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食管癌饮食康复,特别要注意这1点

食管癌饮食康复,特别要注意这1点

有效抗癌找硒教授,你好,我是曹三玲。每天写一篇文章,分享我对癌症康复的研究和经验,这是第2149篇文章,希望对你的康复有帮助。

食管癌饮食康复,特别注意这1点

在接触的食管癌患者中,平时喜欢吃火锅、喝热茶、喝热汤的占了绝大多数,而这些喜好热食的习惯,都会增加患食管癌的风险。

为什么?

因为口腔和食管有一个耐温限度,如果进食的食物比较烫,口腔黏膜就会受不了,会充血、增生甚至增厚。

口腔黏膜增厚以后,对热刺激的反应就不像以前那样敏感了,会变得越来越迟钝,这样慢慢地就形成恶性循环。

长期食用过烫的食物,口腔黏膜上皮就会在反复增生、修复的过程中逐渐发生恶变,最终引发食管癌。

所以,大家特别要注意:一定要改掉吃过烫食物的不良习惯,否则不但“心急吃不了热豆腐”,而且容易“心急烫出食管癌”来!

患了食管癌后,一般表现出的症状为下咽困难,最开始是咽干,之后是半流质食物吞咽困难,到最后甚至连水和唾液都咽不下去了。

所以在发病早期,食管癌患者要注意积极加强营养,多吃新鲜果蔬,补充充足的蛋白质、维生素、糖、脂肪等,增强机体抗病能力。

而做完手术之后,患者要尽量以流质和半流质的食物为主,避免刺激性饮食的摄入,以免伤口感染、损伤。

需要注意的是,食管癌患者不宜吃糯米食物。因为这类食物有黏性,进食过程中不容易滑下食管,会造成患者不适。

下面这几款膳食食谱有助于食管癌患者缓解病情。

1、韭菜牛奶

原料:韭菜500克,牛奶250克,白糖30克。

做法:韭菜洗净后,切成碎末,包在纱布里,挤出汁液,与牛奶混合均匀后,放入锅中,烧沸后加入适量白糖即可。

功效:养胃,消肿,止呕。适合食管癌患者食用,能治疗呕吐、恶心等症。

2、薏仁菱角瘦肉汤

原料:薏苡仁、菱角各12克,三七3克,瘦肉适量。

做法:将菱角去壳,三七捣碎,二者与瘦肉一同放入煲中,加水煲至沸腾后放入薏苡仁,继续煲至瘦肉熟烂,隔日食1次。

功效:本品富含蛋白质,又具有抗癌作用。适用于食管癌治疗期间作为辅助饮食。

3、乌鸡匀浆糊

原料:枸杞子20克,乌骨鸡100克,淀粉、生姜、盐、鸡精、味精各适量。

做法:将乌骨鸡洗净后,煮熟,去皮和骨头,再放入枸杞子与调料煮烂,加入适量淀粉,搅拌成薄糊状,再继续煮沸即可。

功效:补虚强身。适用于食管癌体质虚弱者。

硒教授请你记住:癌细胞是你体内的细胞,你才是它的主人,今天它淘气了,不听话,你不能放任它不管。

你是主人,你负责着体内亿万的细胞,难道你还怕那淘气的癌细胞?你可以把淘气的癌细胞管好的,所以相信自己!加油!

如果在抗癌的过程中,你感觉孤单,感觉无助,感觉绝望,不知道应该怎么办,你都可以找硒教授聊一聊。

硒教授曹三玲个人简介

1、中国抗癌协会会员2、 肿瘤意象疗法创始人3、帮助5000多名肿瘤患者促进康复

扫码加微信,回复“疗法”,免费赠送3节音频课程《轻松抗癌疗法》

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