“营养在汤里”是一句老话。很多手术后的患者恢复饮食后只靠喝汤补充营养，结果越补体重越轻，白蛋白越低。

根据科学测试，汤的营养成分：少量的维生素、矿物质、嘌呤、少量的脂肪及蛋白质分解后的氨基酸，最多只相当于原来食物的5%~10%。

而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质都在原材料内，如鱼肉、猪肉、鸡肉等。

因此，尽量将汤里面的食物加工得烂而碎，让患者在喝汤的同时将渣的内容一起吃进去。

硒教授请你记住：癌细胞是你体内的细胞，你才是它的主人，今天它淘气了，不听话，你不能放任它不管。

你是主人，你负责着体内亿万的细胞，难道你还怕那淘气的癌细胞？你可以把淘气的癌细胞管好的，所以相信自己！加油！

如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找硒教授聊一聊。

硒教授曹三玲个人简介

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