一、通过病症判断:
根据出现缺硒的主要症状及病理变化,如肌肉萎缩变性、毛发疏松、四肢骨关节变粗、体重减轻、抵抗力差、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等等症状结合血硒、尿硒或发硒的测定,可对人体缺硒作出诊断。
二、是否地处缺硒地区
中国是世界上缺硒最严重的地区,缺硒的省份约占全国总面积的72%,其中30%为严重缺硒地区。
我国二十二个省市的部分地区,约10亿人生活在低硒带。
严重硒缺乏地区:黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、四川、云南、新疆、西藏、内蒙。
三、权威机构进行硒含量检测:
1、正常人头发内也含有一定量的硒,它能反映人食物内和机体内硒的含量,可以作为检测机体硒营养状态的有用指标。
2、尿硒量对确定缺硒和硒中毒是有用的筛选指标,一般每升尿含硒量为0-150微克。
3、血硒的含量能准确反映体内硒的实际水平。一般成年女性头发中硒含量为0.02-3.13微克,全血中为0.03-0.32微克,血清中为0.01-0.33微克。