癌症百科癌症康复期怎么吃？
每天分享一点知识，希望对你的康复有帮助。
癌症康复饮食营养要求是什么？
1、饮食要平衡：不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。
2、要排除毒素，不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏、色素、香精、烈性酒。
3、多用天然与野生食物，少用人工复制与精加工的食品。
4、合理进补能提高人体的免疫功能，某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。
5、在烹调时，用油量可与正常人相似，不宜增加。同时要注意菜肴色、香、味的调配，多采用蒸、煮、炖的烹饪方法，尽量少吃油炸、煎的食物。
癌症康复期怎么吃？
1、保证蔬菜、水果，全谷类及豆类占到每餐餐盘的2/3。多选择深色的蔬果如深绿叶菜、西红柿、西兰花、芦笋、草莓、蓝莓、胡萝卜和哈密瓜等。
2、如果吃鱼、禽类、瘦猪肉、奶酪及其他动物性食物，应保证它们只占到餐盘的1/3或更少（尽可能避免吃加工肉如咸肉、香肠、火腿）,并且尝试一周之内有几餐不吃肉，而用快炒蔬菜、豆腐或鸡蛋代替。
3、避免含糖饮料，限制高能量密度的食物（如甜点心、甜食、腊肠、肥肉、油炸食品）。
4、限制摄入红肉（如猪肉、牛肉及羊肉）,每日红肉摄入量最好不超过80g,避免加工肉类（火腿、香肠、腊肉）。
5、限制过咸及盐加工食品的摄入（如咸菜、泡菜、咸肉）。
为了减少盐的摄入，可以加入一些调味料如西红柿酱、葱、姜、大蒜、洋葱、香菜、青椒柠檬及醋、低钠酱油、低钠盐等来增加食物的风味，同时也能增加一些有防癌作用的植物化学物。
6、戒烟酒。
7、不要依赖保健品抗癌。
康复期应重点关注的营养状况指标：
①体重：应大于理想体重的90%[理想体重（kg)=身高（cm)-105]。
②白蛋白（>35g/L)。
③血红蛋白（男≥120g/L,女≥110g/L)。
在康复初期，患者要时时关注自己的营养状况指标，经过一段时间的调养，如果患者的身体基本恢复，各项营养指标恢复正常，此时则进入康复后期。
这一阶段抗肿瘤转移和复发，以及防止新发肿瘤成为患者应该关注的重点。
你还在为你的癌症康复而烦恼吗？你是不是担心你的癌症很难康复？你知道癌症康复正确指导方法了吗？
曹老师请你记住：如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找我聊一聊。
