癌症患者便秘怎么吃?
每天分享一点知识,希望对你的康复有帮助。
如果医生许可的话,每天要摄入8~10杯液体。除了水之外,还要喝一些含有热量的饮料,例如蜂蜜水、温热的果汁、茶和热柠檬汁等。
如果胃胀气的话,就要尽量避免食用或饮用容易产生气体的食物和饮料。
如碳酸饮料、西兰花、圆白菜、菜花、黄瓜、干豆类、豌豆、洋葱等。
多吃纤维含量高的食物,例如全麦面包和麦片、水果、蔬菜和干豆类。
早餐最好喝一杯热水,再加上一种纤维含量高的食物。
增加高纤维食物的摄入。
做菜时要多加入切碎的蔬菜。
煮饭时可以加入燕麦或麦麸。
面包和麦片要吃全麦的。
饭后适当运动。
在平时的排便时间前30min喝一杯热饮。
推荐食谱
1、杏仁粥
配料:糙米25g、杏仁5~8颗。
做法:糙米加适量水煮粥,将熟前加入杏仁煮熟即可。
糙米加工程度低,保存的糊精多,营养价值高,同时纤维含量高,通便好。
杏仁有止咳平喘,润肠通便功能,对肺癌伴发的便秘尤其效果好。
2、红薯粥
配料:小米15g,红薯50g。
做法:小米洗净。红薯去皮,切成块。小米红薯块加适量水煮成粥即可。
红薯含较多的抗性淀粉,而抗性淀粉在肠道内吸收水分,增加粪便的体积,促进排便。
3、芦荟大枣粥
配料:芦荟肉30g,陈皮10g,梗米100g,大枣10枚。
做法:将陈皮、大枣、梗米均洗净后倒入锅中,加入清水,常规煮粥,待粥熟再将芦荟肉切块加入,搅匀即可。
用法:每晚1剂。
功效:抗癌通便。
4、桑葚核桃芝麻糊
配料:桑葚子30g,核桃肉30g,黑芝麻30g,蜂蜜适量。
做法:将桑葚子研为细末,核桃肉捣烂为末,黑芝麻用文火炒脆后研为末。将三种末混匀,加入蜂蜜调匀加温开水冲服。
用法:每次30g,每日3次空腹服用。
功效:补肾润肠。
5、焖松菇兔肉
配料:鲜松菇250g,兔肉500g,水发玉兰片50g,姜块、葱段、大蒜、盐、味精、料酒、酱油、米醋、八角茴香、花椒适量,植物油50g,骨头汤750ml。
做法:将鲜松菇去根、洗净、切块。兔肉洗净切块,入沸水中余汤后捞出,去血水,加入料酒、花椒、八角茴香、酱油、盐、姜块、葱段少许腌制。
玉兰片洗净后切成象眼片,大蒜去皮、拍碎。将砂锅烧热,放入植物油,下姜块、葱段、大蒜,倒入骨头汤,加入玉兰片、腌制好的兔肉、松菇烧至沸腾后,
再加入八角茴香、花椒、精盐、味精、酱油米醋调味,盖上盖,小火焖至兔肉酥烂后再开盖,拣去八角茴香、花椒姜块、葱段、大蒜后即可。
用法:佐食服用。
功效:补中益气,润肠通便。
曹老师请你记住:如果在抗癌的过程中,你感觉孤单,感觉无助,感觉绝望,不知道应该怎么办,你都可以找我聊一聊。