癌症百科头颈部放疗，清淡饮食最合理
有效抗癌找硒教授，你好，我是曹三玲。每天写一篇文章，分享我对癌症康复的研究和经验，这是第2109篇文章，希望对你的康复有帮助。
头颈部放疗，清淡饮食最合理
放疗是利用放射线来治疗某些疾病。
对于肿瘤治疗来说，放疗对正常细胞和癌细胞都有杀伤作用，因此会引起一系列毒性反应，如口燥咽干、咳嗽少痰、味觉丧失等，并且这些毒性反应会因肿瘤部位、肿瘤大小、疗程长短而有所差别。
如果能根据放疗的不同阶段来调理饮食，就可以减轻放射线对身体的危害。
头颈部的肿瘤种类包括鼻咽癌、口腔癌、喉癌等，经过放疗后，基本上都会引起口腔黏膜和唾液腺损伤，导致唾液腺分泌量降低，口腔和咽喉处的结膜充血、水肿、疼痛，甚至发生溃疡，严重者还会表现出声音嘶哑、吞咽困难等。
所以处在这个阶段的癌症患者，合理饮食非常重要，应尽量选择清淡的饮食，选择清凉甘润、生津养阴食品，主食以大米、小麦和大豆为主；
肉食以猪肉、鸭肉、甲鱼、牡蛎、螃蟹、蛤蜊等为主；蔬菜最好选择应季的，如苦瓜、胡萝卜、大白菜、黄瓜、百合等；
水果可以选择香蕉、荸荠、罗汉果、雪梨，不但能补充营养，还能养阴生津。
下面为头颈部放疗的癌症患者推荐几款药膳。
1、洋参牛乳粥
原料：西洋参2克，牛乳150毫升，大米50克，冰糖适量。
做法：先将西洋参研为细末备用。将大米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水煮沸后，再放入西洋参和牛乳，煮至粥熟，待出锅时加入冰糖调味即可。
功效：益气养阴，生津止渴。
2、玉竹人参鸡
原料：鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克。
做法：将鸡腿洗净后切成大块，连同洗净后的玉竹以及人参片一同放入锅中，加入适量清水和调料，并用保鲜膜覆盖锅口，隔水蒸约半小时，等鸡肉熟透即可。
功效：补中益气，养阴生津。适合放疗后体质虚弱、气短、口干者。
3、燕窝雪耳蜜
原料：燕窝10克，雪耳15克。
做法：将燕窝和雪耳分别用清水浸泡，之后清水洗净，一同放入锅中，加入适量清水，小火煮至燕窝与雪耳消失不见，加入适量蜜糖，温服。
功效：益气补中，滋阴润燥。适用于放疗后出现阴虚血热、口干烦渴者。
4、薏苡百合荸荠煲
原料：薏苡仁、百合各30克，荸荠250克。
做法：先将薏苡仁和百合分别洗净后，用温水浸泡；荸荠去皮洗净后，从中间一切两半。
将以上三种原料一同放入锅中，加入适量清水大火烧沸后，改为小火炖煮45分钟。
功效：健脾、养阴、清热。适用于头颈部放疗后的癌症患者。
硒教授请你记住：癌细胞是你体内的细胞，你才是它的主人，今天它淘气了，不听话，你不能放任它不管。
你是主人，你负责着体内亿万的细胞，难道你还怕那淘气的癌细胞？你可以把淘气的癌细胞管好的，所以相信自己！加油！
如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找硒教授聊一聊。
硒教授曹三玲个人简介
1、中国抗癌协会会员2、 肿瘤意象疗法创始人3、帮助5000多名肿瘤患者促进康复
