癌症百科营养学家于若木呼吁：要像抓补碘一样抓补硒
有效抗癌找硒教授，你好，我是曹三玲。每天写一篇文章，分享我对癌症康复的研究和经验，这是第1783篇文章，希望对你的康复有帮助。
呼吁中国人重视补硒的专家学者很多，声音最强烈的当数已故的著名营养学家、微量元素与健康学会名誉会长、我国第一代国家领导人陈云同志的夫人——于若木。
于若木是我国第一代党和国家领导人、伟大的无产阶级革命家、政治家陈云同志的夫人、中共中央书记处研究室科技组顾问、研究员。
曾担任中国营养学会会长、中国食品工业协会顾问、中国保健食品协会名誉会长、中共中央办公厅秘书局办公室主任、中国学生营养促进会会长；第五、六、七届全国政协委员，是公认的营养学专家。
2006年2月28日在北京因病逝世，享年87岁。
于若木曾数度公开指出：“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作。”
于老生前十分关注我国人民的硒营养和恩施硒资源的开发利用，并且身体力行，亲临恩施考察，亲自撰写文章，协助招商引资，接见州、市领导促进开发工作。
她发出的“要像抓补碘一样抓补硒！”的呼吁，已成为营养学界的共识，也为恩施硒产品开辟了广阔的市场。
著名营养专家于若木在谈到中国硒缺乏问题时强调“我们要像补碘一样抓补硒。”
于若木语录
“缺硒会显著降低机体免疫能力，缺硒地区易发生克山病、大骨节病等地方病及心脑血管病、癌症等。
适量补硒对癌症、白内障、儿童营养不良有着显著改善的作用，并可避免心脑血管壁发生纤维病变而导致的动脉硬化、高血压、心肌梗塞、老年性神经功能不全、记忆和智力障碍、癌症等疾病的发生。”
“我国约有70％的地区缺硒，特别是从东北到西南的15个省市自治区的部分地区构成了‘贫硒地带’，还有苏、皖、鲁、甘、宁等省、自治区的部分地区也相对贫硒。
在商品经济较不发达的状态下，人体内的缺硒更加严重，目前当务之急是要做好两件事：
一是各种舆论媒体应当向居民普及宣传有关硒与人体健康的知识，使居民提高对如何防止缺硒的认识；
二是着手开发与生产富硒食品，人工加硒生产富硒食物，是解决缺硒问题的有效方法。“
硒教授曹三玲个人简介
1、中国抗癌学会会员
2、 肿瘤意象疗法创始人
3、帮助5000多名肿瘤患者促进康复
