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淋巴瘤推荐食谱

淋巴瘤推荐食谱

每天分享一点知识,希望对你的康复有帮助。

淋巴瘤推荐食谱

1、山药枸杞三七汤

用料:三七17g,淮山药32g,枸杞子26g,桂圆肉25g,猪排骨300g,食盐、胡椒粉适量。

做法:三七、山药等中药装入布袋扎紧后,和猪排骨放在一起,加4大碗清水,先大火后小火,炖煮1~1.5h,放入食盐、胡椒粉调味即可。1~2天吃一次。

功效:适用于恶性淋巴肿块增大迅速而舌有暗紫斑。

2、羊骨粥

用料:羊骨1000g,粳米100g,食盐少许,葱白2根,生姜3片。

做法:将鲜羊骨洗净,敲碎,加水煎汤,取汤代水,同粳米煮粥,待粥将成时,加入食盐、生姜、葱白,稍煮二三沸即可。每日食用1~2次。

功效:适用于恶性淋巴瘤放疗后肝肾阴虚的患者。

3、鲜芦笋煮浓汤

用料:鲜芦笋60g,土豆50g,培根25g,骨头汤、黄油、牛奶、盐、胡椒粉少许。

做法:芦笋洗净、切去根部比较老的部分。土豆去皮,切成薄片土豆和芦笋一起入蒸锅,上汽后蒸5~6min至熟;

培根切丁,小火慢慢煎炒,不用放油,炒熟后盛出备用;

将芦笋切下笋尖放入汤碗备用,其余的芦笋和土豆一起放入料理机,加入骨头汤搅打成糊,加入黄油、牛奶后用大火烧开转小火,不停搅拌,直至汤汁浓稠。

加少许盐、胡椒粉,盛入汤碗后在上面放入芦笋尖和培根丁即可。早晚各一次,可长期服用。

功效:可提高免疫力,适用于各型淋巴瘤。

4、薄荷芋头粥

用料:芋头、大米各100g,薄荷叶、白糖各适量。

做法:芋头去皮洗净,切小块;大米洗净,浸泡30min;薄荷叶洗净;锅置火上,放入大米和适量水,熬煮成粥,放入芋头,小火继续熬煮;待芋头熟时,放入薄荷叶和适量白糖,搅拌均匀即可。

功效:适用于恶性淋巴瘤患者。

5、蘑菇龙骨汤

用料:蘑菇20g、龙骨200g、牛蒡50g、莲藕约100g、胡萝卜约50g,大枣10粒(约20g),米酒2大匙、盐1/2小匙。

做法:蘑菇洗净后,对切两半,放入开水内浸泡2h,龙骨洗净后,放进热水中氽烫,捞起后以大量清水洗去血水和脏污,牛蒡洗净,斜切成2~3cm的小段;

莲藕洗净切薄片;胡萝卜洗净削皮,切成块状;大枣洗净备用,把所有材料(包含米酒)放入电饭锅内,内锅加3杯水,外锅加1.5杯水,煮至开关跳起,加盐调味,即可食用。

功效:健脾养胃,增强体力。

6、清蒸鲜鱼

用料:鲜鱼约120g、姜丝20g,盐1/2小匙、米酒1/2小匙。

做法:鱼刮除鳞片,清理干净内脏,洗好、抹干水分,把鱼放在有深度的盘子内,

鱼身上面放姜丝,并加点水盖过鱼身,锅内水煮滚后将鱼放入,盖上锅盖,以大火蒸3~5min,取出后,再加入盐和米酒即可食用。

功效:补充蛋白质,恢复体力。

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