【原料】人参5g,鹿茸1g,海参200g。

【做法】将海参泡发，处理干净；人参切片；鹿茸研粉。海参切丁后，放锅内，加水煮15分钟，撇去浮沫，

加盐、黄酒、人参片煎煮40分钟，加入鹿茸粉，再煮5分钟，加味精、胡椒调味，湿淀粉勾芡，装入汤盆，加葱花少许，可食用。

【功效】补气温阳。

【原料】杜仲20g,补骨脂20g,白术20g,核桃仁40g。

【做法】将杜仲、核桃仁、白术、补骨脂去除杂质，洗净，一并放入砂锅内，清水，武火烧开，改文火炖40分钟，调入红糖适量，温服，早晚各1次。

【功效】补肾助阳

【原料】豆腐150g,香菇30g,木耳30g,金针菇15g,粉丝20g;大葱5g,姜3g,盐3g,植物油15g。

【做法】将香菇、木耳、金针菇洗净，水浸3小时；把豆腐切块；起油锅，将豆腐煎香，加清水适量，并放入香菇、木耳、金针菇，文火焖半小时，再加入粉丝、葱，调味即可。

【功效】补益脾肾，提高免疫力。

【原料】人参30g,山药100g,熟地黄100g,枸杞子50g,蜂蜜适量。

【做法】人参、山药粉碎成粉末，备用。地黄、枸杞子加水煎煮两次，去渣，合并煎煮液，浓缩至体积减半，将人参、山药粉末及蜂蜜加入药液中，搅拌均匀，装入密封容器保存。

服用时加热，每次20g,每日2次。

【原料】活鲤鱼一条，黄芪25g,党参25g,料酒10ml,生姜5g,葱10g,盐3g,鸡精、味精各2g。

【做法】黄芪、党参洗净备用；将鲤鱼收拾洗净后下油锅炸至金黄色。

将上述除味精外的所有配料和鲤鱼一起放入锅内同煮，大火烧开，然后改用小火炖至汤浓收汁，之后取出黄芪和党参，再加入味精调味即可。

喝粥需要注意，五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效，但也不宜过量食用，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。

年老体弱，消化功能不强的人，早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。

不宜食用太烫的粥，会刺激食管，容易损伤食管黏膜，引起食管发炎，造成黏膜坏死。

曹老师请你记住：如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找我聊一聊。

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