癌症百科癌症患者肾功能不全怎么吃？
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1、限制蛋白质：
据肾功能损害程度确定膳食蛋白质摄入量。
肾功能损害不严重者，不需要严格限制蛋白质摄入量，以免造成营养不良。
蛋白质供给量为0.7~0.8/(kg·d),以不超过1.0g为宜。
肾功能不全代偿期，肾小球滤过率50~80ml/min,血肌酐133~177umol/L,优质蛋白质应占50%以上。
肾功能不全失代偿，肾小球滤过率20~50ml/min,血肌酐186~442umol/L,氮质血症期，蛋白质供给量为0.6~0.7g/(kg·d),
尿毒症晚期蛋白质供应量为0.3~0.5g/(kg·d)或小于40g/d,有利于保留残存肾功能。
食物可选用鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物性蛋白质，尽量不选植物性蛋白质。
2、限制钠摄入：
钠摄入量取决于水肿程度和有无高血压。
有水肿和高血压者，应限制钠的摄入，采用限钠饮食。
轻度水肿和高血压者，给予低盐饮食，全日用盐2~4g/d,水肿和高血压严重时，给予无盐饮食，全日供钠1000mg左右，或低钠饮食，全日供钠不超过500mg。
3、保证能量供给：
由于限制蛋白质，故能量供给应以碳水化合物和脂肪为主要来源，供给量应视劳动强度而定，以满足活动需要。
通常可按30~35kcal/(kg·d)供给，每日总量在2000~2200kcal为宜。
4、充足矿物质和维生素：
宜多摄取各种维生素含量丰富的食物，如新鲜蔬菜和水果。
有贫血表现时，应多供给B族维生素、叶酸和富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、猪血、绿叶蔬菜、菠菜、花菜、莴苣等。
但血钾高时，应慎重选用含钾量高的蔬菜和水果，如扁豆、杏干、冬菇、竹笋、紫菜、香蕉等。
5、食欲较好，可以活动的患者
每天进3餐。食欲差，体质弱的患者，每天可进4~5餐。
6、忌用酒精类饮料和刺激性食物。
慢性肾功能衰竭低盐低蛋白质参考食谱：
早餐：牛奶（牛奶100ml,白糖15g),麦淀粉饼（麦淀粉50g)。
加餐：水果（西瓜100g)。
午餐：米饭50g,白菜木耳（小白菜200g,黑木耳20g),酸奶50g。
加餐：水果（梨100g)。
晚餐：麦淀粉面条（麦淀粉100g,鸡蛋40g),烧萝卜（萝卜200g)。
食用烹调油50ml,全日用酱油5ml。
营养成分：能量1523kcal,蛋白质19.7g,钾1082.8mg,钠686.3mg。
曹老师请你记住：如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找我聊一聊。
