癌症百科抗癌的4种维生素，怎么补充好？
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近些年来，科学家们发现，有4种维生素可以防止癌症的发生。
1、维生素A
研究表明，维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。
它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。
番茄、胡萝卜、菠菜、韭菜、辣椒、杏等植物，动物肝脏、鱼肝油及乳制品中直接含有大量维生素A。
2、维生素C
它又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。
蔬菜和水果中维生素C含量较多，如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。
3、维生素E
多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。
美国最近一项研究还证实，维生素E有防止前列腺癌和膀胱癌的作用。
维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。
4、B族维生素
包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
它们可以抑制癌细胞生成，还能帮助合成人体内一些重要的酶，调节体内代谢。
粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。
值得注意的是，正常饮食中的维生素基本可以满足人体需要，不必过多地服用补充片剂，否则可能引起不良反应。
曹老师请你记住：如果在抗癌的过程中，你感觉孤单，感觉无助，感觉绝望，不知道应该怎么办，你都可以找我聊一聊。
