癌症化疗后血象下降(白细胞减少)如何吃?
一、什么是血象下降?
血象下降是指中性粒细胞减少症,又称白细胞减少症,是大剂量化疗过后常见的一种并发症。
多数化疗药物都会在一定程度上造成骨髓再生不良,降低患者的血细胞含量,尤以白细胞下降最为明显。
中性粒细胞减少症通常要持续4~7天。恢复时间会因个人体质和治疗内容的差异而有所不同。
如出现血象下降,在血细胞恢复至正常值之前,不要去人多的地方,也不要和生病的人接触。
生的水果、蔬菜、肉和海鲜容易携带细菌,吃这些食物可能会导致全身感染,所以一定不要吃。
在接受过几次化疗之后,白细胞数值可能会大大降低。
升高白细胞最有效的治疗手段为注射升高白细胞的药物,此方法应由主治医生来实施。
一旦血细胞数值恢复正常,就可以恢复日常活动和饮食了。
二、血象下降患者如何吃?
1、饮食上的预防
为有效预防血象下降,在化疗期间应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉(如红肉)、鱼肉、动物肝脏及大枣、花生、核桃、黑木耳等。
服用阿胶也有助于提升白细胞、血红蛋白。
同时可以每日或隔日食用动物血50~100g,如鸡血、鸭血、鹅血、猪血等;每周食用25~50g动物肝脏1~2次。
也可多吃一些“五黑”食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。
中医认为“黑可入肾”,五黑食品可以补肾填髓,有助于血象的提高。
2、补充铁剂
缺铁性贫血、进食不足引起的贫血都需要补充铁剂,铁补充剂有片剂、肠溶衣片剂、缓释片剂、胶囊、液体和滴剂。
服用铁补充剂能引起一些副作用,如恶心、呕吐、便秘、腹泻、腹部不适等。
铁剂的选择及补充需要咨询医生或者营养师。
3、饮食补铁
①补充维生素C可以更有利于铁剂的吸收。
维生素C可以通过服用维生素C片剂进行补充,也可以同时每天增加富含维生素C的食物,如柿子椒、橙子、花椰菜、草莓、葡萄、柚、橙汁以及添加了维生素C的果汁。
②茶或喝咖啡会降低铁的吸收。奶制品和钙补充剂也会降低铁的吸收。
③含铁丰富的食物:鸡肝含铁相当高,每100g鸡肝含铁13.1mg;鸡血含铁量比鸡肝还要高,每100g含铁28.3mg,类似于鸡血的鸭血、猪血、羊血含铁量都很高;
蛋黄含铁量是每百克含铁10.2mg,鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄含量差不多,也是补铁食品。
猪肾俗称猪腰子,铁含量也很高。其他肉类食品还有牛肉、羊肉、猪瘦肉和虾。
豆类食品有大豆、豆芽。蔬菜中含铁多的有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、西红柿、黑木耳等。
水果有杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多。干果有核桃,其他如海带、红糖芝麻酱也含有铁。
4、增加血小板
血小板降低最有效的治疗方法为输注血小板。
食疗可以用花生衣。花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,可减轻出血,缩短凝血时间,促进骨髓造血功能,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平,加强毛细血管的收缩机能,对出血及出血引起的贫血有一定的疗效。
推荐食谱
花生衣30g,小大枣30g,红糖少许,用水煎服。
①30g有多少,怎么称量?
成年女性单只手抓一把为20g,30g为一把半
②熬完以后喝汤,还需要吃花生衣吗?
不需要吃掉花生衣,只需要喝汤就可以了。
③30g花生衣在锅里面散开一大片,怎么办?
用一个纱布袋或一个小的中药布袋装30g花生衣,再放入砂锅中熬水更方便。
5、注意事项
不要吃生的食物。
水果和蔬菜要煮熟后方能食用。
不要吃生的、冷冻的水果或者果脯。
不要食用没有烹制过的香料和调料。
可以食用煮熟的水果或者水果罐头。
可以食用煮熟或烤熟的食物,可以食用用巴氏法灭过菌的果冻、糖浆。
可以食用酸奶。
可以食用煮熟的热汤。
可以食用煮熟的肉类、蛋类、禽类、鱼类食物。
可以食用所有带包装的面包、蛋糕卷和饼干。
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